補先前的食記。

再次造訪茉芮餐廳,氣氛依舊典雅舒適但不拘謹,

奶油與法國麵包的結合堪稱完美,

法國麵包不乾澀且具有延展性,麥香味迷人,

前菜、沙拉看似簡單卻一點也不含糊,

 

 

主餐干貝燉飯,其長米飯帶有口感,干貝新鮮未過度調味,

鮭魚卵與米飯、干貝搭配得和諧美味,

店家自製的鳳梨優格,帶有一點本土風情,

鳳梨醬汁甜美簡單,優格也相當好入口。

烤布蕾的甜感類似熱戀中的情侶,

表層迷人的焦糖香氣是甜點的靈魂。

該次的飲料是德國花茶,中規中矩。

 

整體而言,茉芮是一家CP值很高的餐廳,

餐點的掌握恰到好處,肉類的烹煮也頗具功力,

從麵包、湯、前菜、主菜到甜點、飲料,

不至於吃到最後滿嘴的油膩,

倘若喜歡雅致一點的口味,,非常推薦這家別具特色的餐廳。

 

p.s舊手機所攝,實體比照片好看:D

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    掃地僧 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()