掃地僧樸實無華的日常

與家人造訪友人推薦的施雜貨，

網路上的食記挺吸引人，出發前我將它定位在小農文青餐廳。

推開門是溫暖的色調，入座才知道是無菜單料理，

首先端來絲瓜冷湯，堅果醬佐台灣小麥麵包，

陸續又上了涼拌豆皮、龍鬚菜、鴨肉、蔥蛋、涼拌西瓜果肉(白色果肉)。

原來店主人是合樸農學市集的成員，

希望可以作為一個平台，幫小農推廣產品，

讓小農用心的栽種、飼養，有管道可以銷售。

店內盡是店主人的巧思，充滿手作的溫度，

男主人說到以汽車零件創作燈具、時鐘等作品時，

眼睛閃閃發光。

仿泡菜作法的西瓜果肉，如酸菜般酸甜，

搭配少許辣醬，非常開胃，

而蔥蛋沒有半點蛋腥味，在餐廳來說滿難得的，

龍鬚菜新鮮爽脆，沒有老枝老葉，

鴨肉僅以紹興酒提味，洋蔥爽脆甜美，

涼拌豆皮清爽而不乏滋味。

飯後甜點是一小片乳酪蛋糕，店主人的女兒真心推薦，

的確，氣味濃而不濁，吃起來挺爽口。

我們都將飲料換成水果釀造飲，

小農釀造的果汁加上氣泡水，滋味清甜，

家人由衷地說，好久沒在餐廳喝到這麼滿意的飲料。

樸實的菜色，新鮮的食材，

讓用餐的體驗溫馨而美好。

美味的餐點，不一定需要華美的裝飾或繁複的調味，

簡單的美味，讓飲食者吃得愉悅、沒有負擔，

亦是一樁美事。