難得的休假，讓生活喘一口氣，
也與家人再次造訪十三咖啡，
那天中午下著大雨，抵達時天空已透出曙光。
下午一點半左右到達，店裡還沒有其他客人，
空間一片幽靜，十三老闆先端來一玻璃杯的衣索比亞的冰咖啡，
清爽甘美，滋味豐富，微酸中帶著甜，
後來又品嘗瓜地馬拉、新幾內亞的咖啡，各有滋味，
清爽中餘韻未斷，反而能感受出咖啡氣味在口中微妙的變化，
原本不喜歡瓜地馬拉的豆子，但當日出乎意料地感到驚艷。
十三咖啡最令人欣喜之處，
在於環境優美，產品專業，
店內似乎沒看過當下常見、或厭氧處理的豆子，
看似與流行脫節，一杯杯樸實的咖啡，
卻各自演繹著自身特殊的風味，絲毫不譁眾取寵。
難得的是，即便是平日所不喜或喝不慣的產地咖啡，
到了這裡，彷彿開啟新的旅程，
店主人彷彿是用陶鍋幫咖啡說話，
端上來，是一份份專屬的自介。
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