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"綻放"是無框架甜點推出的另一款母親節蛋糕，
外型雖不若"永恆"款的飄逸仙氣，
其內容紮實，香氣馥郁，自成一格。
從巧克力奶油酥餅、生奶油可可蛋糕....
到香橙果醬、巧克力肉桂紅糖酥波羅、焦糖咖啡布蕾等夾層，
融合成濃郁而不失爽口的風味，不同的風味間緊密地相連，
其咖啡風味，不太喝咖啡的家人可以吃些，
肉桂的品質應該不錯，沒有奇怪的雜味，
吃起來也不會感覺燥，也讓不吃肉桂的家人能夠接受。
吃了幾口，覺得這款蛋糕風味迷人，
巧克力、肉桂、咖啡的愛好者應該會滿喜歡的，
它就像一杯固態的飲料，
濃郁的香氣，沉著穩重，搭配茶或咖啡都好。
如果永恆那款白色蛋糕以武俠小說的輕功、凌波微步來比擬，
這款大抵是打狗棒法吧!
一個輕盈飄逸，一個沉穩而凌厲，
截然不同的個性，說不出孰高孰低。
如果預算較有限的話，推薦這款"綻放"，CP值挺不賴的。
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