飲食漂流

 

[中學時期]

金黃麵衣脆如蟬翼

黑胡椒點綴蒼白的滋味

門齒叩關  萬油齊發

如唇蜜塗滿龜裂的唇

可樂在舌尖表演踢踏舞

一種帶刺的狂歡

鐘響之前  以飽嗝終結慘綠的青春

 

[大學、研究所時期]

在聯合國中迷失

英式下午茶的優雅約會

肅穆得如過緊的束腹

蒜酥拉麵穿越堵塞的鼻腔

強行灌入腦門

絲絹般的煲湯  用時間溫柔了心的羞怯

羅勒染綠冰冷的瓷盤

叉子與細麵跳著華爾滋   

海鮮燉飯帶我流浪到佛朗明哥舞的故鄉

然而

帶淚的鄉愁啊 只能以醬油當作藥引

 

[現況]

它帶著初心靜靜地蜷曲於冷漠的砧板

呢喃著

莫再矯情地裹以華袍 綴以胭脂

莫以調味料模糊了本心

儘管用原貌尋找心靈伴侶

相遇的剎那

味蕾會為你捎來喜訊

 

後記:

這首詩於數年前完成,今修改一小部分贅字,

整體來說,飲食觀從本詩的完成到今日其實沒有太多的改變,

如能忠實呈現食材的原味,並帶來美味與幸福感,

是對食物最高的敬意。

褪去繁華,留下真實,也是對此人生目標的一種嚮往。

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