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晚餐畢，家人央求來一杯飲料，吾人問，拿鐵可否?
拿出平價款中深焙咖啡豆手沖，加入剩下一些的麥芽糖攪拌之。
以大約1:1的比例倒入冰牛奶，再點綴一些有機玫瑰純露。
以麥芽糖製作的拿鐵，有種清爽的甜味。
儘管這次麥芽糖量抓得較多，喝起來仍不會死甜。
加入玫瑰純露後，整體口感變得立體。
拿鐵中加入蜂蜜、冰糖、黑糖或麥芽糖，各異其趣，
個人偏愛黑糖與麥芽糖，雖然蜂蜜香氣宜人，但會帶一點酸味。
而黑糖拿鐵的滋味又比麥芽糖拿鐵圓潤一些。
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